Manche halten nur wenig davon, für viele gilt er als Delikatesse - der Spargel. Ob grün oder weiß, diesem besonderen Gemüse wird einiges nachgesagt. So soll er angeblich auch heilsame Kräfte haben. Die Griechen und Römer haben den Gemüsespargel bereits gekannt. Zur Spargelsaison werden sich auch bei uns wieder vermehrt derartige Gerichte auf den Tellern finden. Deshalb haben wir interessante Infos und Rezepte gesammelt.
Zuletzt geändert: 03.04.2012
|
 Planet Wissen - Spargel
Planet Wissen bietet mehrere „Spargelartikel“. Man erfährt wie gesund Spargel ist, wie man ihn anbauen kann und was man beachten muss, um den Spargelgenuss zu erhöhen.
Quelle: planet-wissen.de | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Spargel-Quiz
Die hier gestellten Spargelfragen sind nicht nur für Kinder interessant.
Quelle: kindercampus.de | |
|
|
 Der Spargel
Ein Web mit Unterrichtsmaterialien zum Thema erstellt von Margit Stanek für den Wiener Bildungsserver.
Quelle: www.lehrerweb.at | |
|
|
 Wissenskarte Spargel
Kindgerechte Kurzinformationen über den weißen Spargel.
Quelle: medienwerkstatt-online.de | |
|
|
Marchfeld Spargel
Hier findet man Informationen über die Geschichte des Spargels, über Anbau und Ernte sowie Tipps und Rezepte.
Quelle: www.marchfeldspargel.at | |
|
|
 Spargel - Genuss hoch drei
Spargel genießen, kaufen, schälen und zubereiten - zu all diesen Schritten gibts brauchbare Tipps auf chefkoch.de. Natürlich fehlen hier auch die passenden Rezepte nicht.
Quelle: www.chefkoch.de
| |
|
|
 Spargel - Das Kaisergemüse
Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über das Edelgemüse: Sorten, Anbau, Zubereitung und viele leckere Rezepte bis hin zur Weinempfehlung.
Quelle: www.ichkoche.at | |
|
|
 Spargelseiten.de
Man findet hier Wissenswertes über den Spargel, Rezepte sowie Tipps zu Kauf und Zubereitung.
Quelle: spargelseiten.de | |
|
|
Grünspargel - Rezepte
Als Suppe, Salat, Gemüse oder auch als Hauptgericht Spargel genießen - zahlreiche Rezepte warten hier.
Quelle: www.gruenspargel.at/ | |
|
|
Spargeltreff.de
Eine Webseite für Spargelfreunde, unter anderem mit über 600 Rezepten.
Quelle: spargeltreff.de | |
|
|
Wikipedia - Spargel